【零廢棄達人】洪平珊「小事生活——環境友善販賣所」創辦人，二〇一三年開始展開零廢棄生活實驗之旅，透過記錄生活所產生的垃圾，思考自己的消費動機，以及觀看自己與環境的互動。◎網誌：小事生活．一家三口的永續生活練習
每次分享零廢棄，最常被問的問題是「要改變這麼多生活習慣，如何一項一項做到？」練習了七年多，很多東西我也還沒找到完美的方案，但依舊一步一步往前進，真正的關鍵點其實是改變了自己的價值觀，同時改變了看待每件事情的角度。
七年前開始減少生活中的塑膠製品時，洗澡用的瓶瓶罐罐是最先遇到的大挑戰，該用什麼方式清潔身體和頭髮，才能杜絕塑膠瓶罐呢？起初真的非常煩惱，雖然塑膠的瓶罐可以回收，但在過程中對環境造成的衝擊難以忽視，非不得已才選擇回收一途。
除了瓶罐問題外，還要思考清潔用品中常有的化學物質，對頭皮造成傷害的矽靈、容易致癌的雌激素、香精，以及許多念都念不出來的化學成分，如果要磨砂效果，還得加入海洋殺手塑膠微粒。
要好好挑選身體清潔用品，似乎不單單只看包裝材質而已。又該去哪邊買到合適的清潔用品呢？每天洗澡時刻，腦袋裏總是不停地轉著這些解不開的疑惑。
直到有一天，網路上「poo-free」幾個字完全吸引了我的注意力，從來沒想過的事情或許就是解答！poo-free是shampoo-free的縮寫，國外也有「no-poo」的說法，也就是不使用洗髮精洗頭。
剛聽到時覺得很震驚，但仔細了解背後的原理，反而會對本來的生活習慣產生疑惑。不使用洗髮精洗頭的原因，來自於工業生產的洗髮精不僅過度清潔頭皮，而且帶有許多化學物質的風險。
人體機制複雜而微妙，油脂是皮膚新陳代謝必備項目，而皮膚如果不需要油脂，身體也不會消耗能量去製造及分泌油脂。但當我們只在乎「清爽」而忽略了身體真正的需求，每次都大量洗去油脂，身體只好一次比一次分泌更多的油脂來保護頭皮。
久而久之，頭皮、臉部甚至全身上下都處於油水失衡的狀態，不僅油光滿面，連帶許多皮膚疾病都由此而生。因此，停止使用清潔劑，不過度清潔肌膚，就是恢復頭皮和肌膚健康的開始。
認真看待身體的需要
花了幾天的時間爬文後，突然有種豁然開朗的感覺。認識poo-free之前，其實是按照舊有的生活習慣去挑選洗髮精跟沐浴乳，根本沒有好好想過需要清潔身體的原因，也從來沒思考過我的身體希望如何被照護，一味用著自以為是的方法過活，當然也無從得知問題發生的真正原因。
嘗試poo-free跟其他零廢棄的生活改變一樣，每一刻都可以重新選擇自己想要怎麼做。覺得不習慣，隨時可以喊停，回到洗髮精的懷抱；重新準備好時，也能再次停止使用洗髮精。既然不會有任何的損失，我二話不說就直接嘗試用清水洗頭。
這輩子我大概都不會忘記初次poo-free的特殊體驗，清洗時沒有特別不適，吹頭髮時就很驚人，油膩膩的頭髮怎麼吹都吹不乾，感覺比沒洗之前還黏膩！我站在鏡子前面端詳了一會兒，心想「啊，原來這就是頭髮最真實的模樣。」
按照poo-free成功者的分享，這是個倒吃甘蔗的嘗試，我已經看到過程中最可怕的樣子，繼續下去只會愈來愈好，心中的恐懼跟不安頓時煙消雲散，反而開始期待隔天再次嘗試。
清水洗頭真的不難，但如何應付適應期間的大小事就得傷腦筋了。兩三個星期後，遇到一個跟朋友聚會的日子，實在很難頂著油油頭出門，於是決定暫停實驗，先使用幾天洗髮精。
將很久不見的洗髮精捧在手上，心裏頭真是百感交集，不想中斷實驗，但其實有點懷念清爽髮絲。猶豫之際，忽然間蹦出個念頭：清水洗頭若有成效，同理表示洗髮精用量其實只要一點點也能達到清潔效果。
於是，我用洗髮精的瓶蓋當測量杯，第一回合先用半個瓶蓋發現泡泡其實足夠，第二回只用了四分之一個瓶蓋就夠洗頭髮了。沒有習慣中的滿頭泡泡，但能夠明顯地感受髮絲已不再油膩，吹乾頭髮後清爽度又回來了。
經過這次經驗，才了解從前都用了兩倍以上的洗髮精。過度清潔是一回事，縮短了整罐洗髮精的使用時間，相對就增加資源被消耗的速度。
對於洗髮精使用者而言，若精準地找出適合自己的用量，說不定就能減少一半以上的資源消耗及瓶罐垃圾，這樣簡單的道理跟做法，只是從前沒有認真去看待自己的真實需要。
接下來的日子裏，我嘗試了另一種不同的節奏，連續幾天清水洗頭，搭配用梳子清潔髮絲油垢，不堪油膩時則搭配使用潔髮皂，並且仔細觀察需要的用量。
這個過程持續了五年多，雖然還是無法完全只用清水，但梳子上的油垢愈來愈少，洗髮精用量愈來愈少，連續用清水洗頭的日子則愈來愈長。雖然緩慢但能明顯看到進步的感受，支持著我安心自在地往前邁進，從前煩惱該換哪一種洗髮精的心情已不在，因為我已經知道什麼是最適合自己的方式。
唯一困難是不願意嘗試
常常有人問，有沒有簡單又容易達到的零垃圾方案？這其實是個很難回答的問題。原因是方法都超級簡單，唯一困難的是願不願意親自嘗試，親身去體會每一種方式帶來的不同。
挑戰零垃圾剛開始會覺得受限，因為腦筋裏頭想要維持舊生活的一切，目標變成尋找零垃圾的替代品。若遇到替代品難以獲得時，「限制」這件事情就會被放大，覺得一切很可笑跟不可能。舊的生活習慣是我們站在原地不動的最大障礙，單單收集跟思考資訊是不夠的，必須動手去實踐，透過實踐看到細節的不同和改變。
唯有如此，我們內在的想法才會跟著一起轉動，才能夠了解到除了努力維持的舊有習慣之外，還有其他不同選擇：修改需要的內容，或是選擇根本不需要。換句話說，零垃圾生活不是要讓生活迎合不丟垃圾的新限制，而是要以「零垃圾」為起點，重新創造一種不同的生活態度，重新改寫自己的未來。 關於poo-free
poo-free的核心概念是不使用化學洗髮精洗頭，主張適當清潔、停止化學物質對身體的傷害，並且避免汙染水源。許多親身經歷的人分享，它能有效解決油頭、掉髮、頭皮不適的困擾。二〇〇七年停用洗髮精超過十年的澳洲電臺主持人葛洛夫（Richard Glover）曾邀請五百位聽眾挑戰六週清水洗頭，結果八成六的人認為結果跟過去差不多，甚至感覺更好。運用清水、潔髮皂、天然洗髮精清潔頭髮，都在poo-free的實踐範圍中。
【poo-free疑惑解答】
Q：poo-free最重要的是什麼？
成功的最關鍵心法——這是可以隨時暫停也可以重新開始的練習，油油頭只是一個過程而已。
Q：想要實踐poo-free，有哪些東西適合用來清潔頭髮？
清水、手工皂、手工液態皂、自製檸檬或柑橘皮洗髮乳都可以。重點是遠離各種清潔力太強的活性介面劑及其他化學成分。健康頭皮的酸鹼度為弱酸，請避免使用小蘇打粉清洗（雖然網路上很多人推薦），破壞了頭皮的酸鹼度會造成嚴重掉髮問題喔！
Q：用肥皂洗頭會有皂垢殘留的問題，有改善之道嗎？
酸性的檸檬潤髮乳或是環保酵素泥會是你的好朋友。利用酸鹼中和的概念，肥皂清潔完畢後，將檸檬潤髮乳或酵素泥均勻塗抹在髮絲上，停留幾分鐘，皂垢會迅速被中和並讓髮絲恢復柔順，同時附帶頭皮保養的效果。最後徹底地沖洗乾淨，避免柑橘類精油殘留造成過敏反應。
．自製檸檬皮洗潤髮乳
友善種植的檸檬兩顆，榨汁後將皮切塊，加入兩倍水煮沸，直到檸檬皮變軟。放涼後用果汁機打碎，濾渣後放在玻璃瓶保存。可直接用來清洗頭髮，也可搭配肥皂清潔作潤髮乳使用。
．自製環保酵素
準備一個有塑膠蓋的寬口子，放入酵素材料（過濾水、黑糖、果皮比例為十、一、三），材料放置時記得保留百分之二十的空間給因發酵產生的二氧化碳。前面七至十天要天天開蓋攪拌，讓氣體散出，之後靜置三個月即可收成環保酵素。環保酵素的用途很多，是身體和家事清潔的好幫手。可以直接以酵素液加水稀釋洗頭，我自己是將過濾後的酵素果皮打成泥，直接利用酵素泥來潤絲。
Q：我的頭髮很油，poo-free真的適合我嗎？
頭髮的油水失衡是長期過度清潔的結果，poo-free會是你的大救星！拉長洗頭的間隔會是最快的改善方式。如果很難改掉天天洗頭的習慣，就先從減少洗髮精用量開始，或是一天清水洗頭，一天搭配洗髮精。過一小段時間，就會發現明顯的不同了。洗頭前可用十元體積的椰子油仔細按摩頭皮，等同卸妝油的概念，去除髒汙，增加頭皮清潔效果，頭皮屑問題也能大有改善。
Q：剛開始用清水洗頭洗了很久還是很油，有什麼改善方法嗎？
梳頭是清潔髮絲很好的方法，找一把梳齒間距較大的木頭排梳（方便後續清潔），洗頭前先梳頭五至十分鐘做髮絲初步清潔，會讓清水洗頭更輕鬆。每天基本的梳頭整理也有髮絲清潔及頭皮按摩的效果，因此出門前多留幾分鐘跟自己的頭髮好好相處吧！
（本文轉載自《小事生活．一家三口的永續生活練習》網誌）